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沈阳市举办创建国家食品安全示范城市现场拉练活动

访问次数 : 发布时间 :2018-05-15

    511日上午为全面推进我市创建国家食品安全示范城市工作,学习交流先进经验,市政府举办沈阳市创建国家食品安全示范城市现场拉练活动。辽宁省政协副主席、沈阳市副市长姜军,市食药监局局长曲向军及市政府督查室、市农经委、市服务业委、市工商局、市执法局等主管领导对浑南区沈阳市淘鲜禾农业有限公司、沈河小西路“三小”集中区、和平区地利连锁生鲜超市振兴店等6家单位开展了现场拉练视察。在拉练期间,姜军同志询问、了解食用农产品种养殖、餐饮服务、食品销售过程中食品安全管控、食品安全制度建立、主体责任落实等情况,现场查看食品安全公示板、食品追溯相关资料、卫生管理制度落实记录及餐饮单位明厨亮灶等,并强调一定做到食品来源可追溯、食品安全可管控,切实消除各类潜在的食品安全风险隐患。